脳の使うエネルギー

20130617-03

よく脳のエネルギー源はブドウ糖だけ。

と言われますがこれすさまじく罠です。

脳の医学はよくわからんのでエネルギーは確かにブドウ糖だけなのかもしれませんが

実際のところ脳細胞同士の通信では神経伝達物質が使われます。

アドレナリンとかドーパミンとか結構名前が有名なんでこの辺は説明をはしょりますが

神経伝達物質がきちんと出てこないと脳はまともな活動ができなくなります

神経伝達物質の材料は主に蛋白質、そしてそれらの合成にはビタミンBが必要です。

甘いものにはご用心なのです。

 

 

ツイートツイート